México es un escenario maravilloso. Este blog está dedicado a retratar una pequeñísima parte de su cocina, cultura, gente y así mostrar algo de mi trabajo.
viernes, 30 de octubre de 2009
De visita por Nonoalco
En la vida me habia imaginado que esta zona de la ciudad albergara uno de los secretos mejor guardados del DF, a saber, el restaurante "El Agus", ojo no es el Angus, es Agus, y es que el giro de este restaurante de abolengo es el de la cocina traidcional oaxaqueña, como las tlayudas, la cecina, el tasajo y los chapulines, toda una experiencia culinaria. Muy altamente recomendable.
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